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新技术的风会带来哪些改变?

编辑:厦门在线新闻网 www.xmcjy.com 时间:2018-04-27 05:29 人气:
四川金盆地利用区块链技术在原酒领域举行资产数字化尝试。 五粮液与IBM达成战略合作,助推管理体系数字化升级。 本报记者 周显彬 阳菲菲 文/图 古老的白酒产业正迎来新技术的“敲门”。区块链技术最近频频得到酒企巨头的关注,用这个技术打造一个“百分之

新技术的风会带来哪些改变?

 

四川金盆地利用区块链技术在原酒领域举行资产数字化尝试。

新技术的风会带来哪些改变?

 

五粮液与IBM达成战略合作,助推管理体系数字化升级。

  本报记者 周显彬 阳菲菲 文/图

  古老的白酒产业正迎来新技术的“敲门”。区块链技术最近频频得到酒企巨头的关注,用这个技术打造一个“百分之百的无假冒伪劣产品的消费环境”,描绘出一个令人振奋的行业未来。与新技术的风口不期而遇,白酒产业会扶摇直上么?

  A

  合作 落地 白酒行业加速接入区块链

  利用区块链技术建立一条“中国质量链”,为消费者解决甄别“吃、喝、用”的产品造假问题,打造百分之百的无假冒伪劣消费环境。4月10日,亚洲博鳌论坛上,浪潮集团董事长孙丕恕为食品行业的区块链应用描绘出一幅令人振奋的图景。

  目前,区块链技术已从以“比特币应用”为标志的1.0阶段,发展到了今天以“智能合约”为代表的2.0阶段,白酒企业纷纷开始搭乘区块链劲风。

  4月18日,“一带一路”与改革开放新格局论坛在成都进行,论坛上五粮液集团董事长李曙光透露,五粮液将大胆引进工业物联网、区块链驱动的供应链技术等,驱动传统企业实现更大更强更快发展。去年12月27日五粮液就已经宣布与IBM达成战略合作,借助IBM领先的云计算、大数据、区块链、人工智能等技术,助推五粮液整个管理体系的数字化升级和产业转型发展、商业模式创新。

  去年底,蚂蚁区块链已经同国酒茅台合作,提供了关于茅台的正品防伪溯源的基于区块链的服务系统。据了解,这个系统正在内线公测,估计在今年会全部上线。

  不仅仅是巨头们在抢先布局,全行业都在加快接入节奏。

  3月18日,春季糖酒会前夕,云酒头条与链e链、微数链、世界名酒链、藏酒票携手在成都成立中国酒业首个区块链联盟。该联盟发起人孟跃表示,为中国酒企导携手在成都成立中国酒业首个区块链联盟。该联盟发起人孟跃表示,为中国酒企导入专业的区块链服务,助推中国酒业区块链的实践与发展。

  4月12日,四川金盆地集团正式与世界名酒区块链研究院达成战略合作框架,利用区块链技术在原酒领域举行资产数字化尝试。

  “这是白酒产业关于区块链应用的抢先落地,也是四川白酒企业为原酒产业开垦数字化发展路径的前沿尝试。”有业内人士这样评价。

  B

  防伪 销售 这根“链”能做啥

  区块链技术应用理事会首席专家张珺曾表示,目前区块链被广泛应用到酒类、奢侈品、水果甚至宠物领域,均是利用其可追溯、不可篡改的特性。

  “保证检测报告的真实性,保证整个生产过程、流通环节的数据都不可篡改,进而保证流通到消费者手中的产品是真的!”四川联合酒交所总经理张彦强试图用最形象的方式普及这项高科技在白酒行业中的应用。

  能够满足这样需求的技术无疑具有强盛的生命力。据四川日报记者了解,和目前采用的防伪技术相比,区块链建立起来的“防伪链条”能够实现全程“一条龙”的信息记录,目前仿冒者常用的移花接木、瞒天过海、真瓶假酒等方式将会失去作用。“对于名酒企业,这样的技术应用具有反常大的需求。”有业内人士这样表示。

  其实,防伪溯源仅仅是一个方面。据介绍,区块链技术还在提升供应链管理效率,,在打造更灵活的销售模式方面具有相当大的潜力。

  目前金盆地正在通过这一技术的应用,实现原酒的数字化交易。“购买者只需要动动鼠标就能轻松拥有原酒的所有权,并可以对所有权举行投资和交易。”金盆地集团董事长余刚对于区块链与白酒产业结合抱乐观态度,“能够降低交易门槛,可以改变原来以吨为单位的原酒交易方式。交易对象也变得更为广泛和大众化,比如个人、家庭、企事业定制消费等。”

  C

  悲观 乐观 是否真的那么美好

  古老的白酒产业如何看待这项正在“敲门”的新技术,行业内有着褒贬不一的评价。

  点赞的声音当然不少。五粮液、茅台、汾酒、洋河等巨头们纷纷抢先布局,都在差不多的时光段启动了关于区块链技术的研究。“假设能够实现完全的零假冒产品,我想是一件好事。”消费者林伟的意见表达了普通应用者的心声。

  张彦强认为,引入区块链技术将酒类与金融融合。在他看来,区块链首先可以在产品溯源、消费保真等方面启动应用。其次,可以令交易数据真实可信,另外也将有助于政府监管更加便捷。

  但是,在采访过程中,也有业内人士就这一技术的应用前景,向四川日报记者表达出了不同的意见。

  “目前防伪溯源这样的事情,全行业早已经举行了大量的尝试和品味积累,并且依旧在不断的应用中升级。”曲成咨询董事长东方元辉对于区块链热潮泼了一盆冷水,“一边倒地鼓吹一项没有经过验证的新生事物能够百分百解决行业难题,这样的逻辑是不负责任的!”

  同样是以原酒业务为主要的高洲酒业副总经理杨易成,也对技术的应用表现出谨慎的乐观,“这方面的信息我们一直在关注,但是目前来看其表现出来的价值还需要评估。”

  有业内专家表示,目前,区块链的应用已从单一的数字货币应用延伸到经济社会的各个领域。借助新的技术手段重塑商品与人之间的关系,实现商品与人的精准对应,借此满足消费升级的要求。但是,对于新技术的不确定性、监管风险也应该被重视。

  原标题:新技术的风会带来哪些改变


(文章来源:网络整理)


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